Tuesday 8 March 2011

Green Tea Bahulu

谢谢Jess的分享^^我和宝贝都很喜欢Bahuhlu,每次到shopping mall都会购买.现在让自己来下手做Green Tea Bahulu,自己做嘛下多多料(n_n)好好吃哦!!喜欢Green Tea味的你,要试做哦!!自己做的吃起来也特别好吃^^在Jess Recipe里加了一些Green Tea powder和密红豆!!

材料:
细糖130g(喜欢甜的可以再加)
蛋5个
自发面粉100g+面粉100g+发粉1tsp+Green Tea Powder 5g筛过备用
corn oil 1大匙
鲜奶1大匙(可不加)
70g 密红豆

做法:
1.预先将模型涂上油放进烤炉以200度预热。
2.将糖和蛋用mixer打至松白和浓。(用high speed)
3.加入粉类,油和鲜奶轻轻搅拌均匀, 加入密红豆拌均就可以了。
4.用汤匙把面糊舀入模型,以200度烤15分钟(时间

因烤箱而异)
5.取出后用竹签把蛋糕取出就可以了。
6.重覆步骤直到用完面糊为止。
 
 

4 comments:

  1. Very special recipe..I love^^

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  2. 我喜欢 kuih bahulu,我更喜欢绿茶。。。可是我怕难脱模,浪费材料 :(

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  3. neyeeloh,不会难脱模呀!之要每次做之前涂上一层奶油才放料就很好脱模!try to make this yummy!^^

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