Wednesday, 16 March 2011

咖啡糕点

这道糕点是从报章上看到，我把它收下。看了食谱不会很难就做了。

材料A
幼糖 60g
黄糖 150g
黄油 1小匙
鸡蛋 4个

材料B
普通面粉 250g
发粉 1小匙
即咏咖啡粉 2小匙(加一些水拌咏)
咖啡香精 1小匙

1。将A打发，加入B，拌好到入模里蒸10分钟即可。

是不是很快叻！^^


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6 comments:

  1. 紫藤花16 Mar 2011, 18:44:00

    得空我要学connie做这个简单的蛋糕

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  2. Unknown16 Mar 2011, 19:24:00

    请教一下，这个分量可做多少个糕？你是用什么模型？还有，黄油是什么？？

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  3. connie17 Mar 2011, 00:57:00

    紫藤花:
    的空做做吧！很快就有蛋糕吃了。

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  4. connie17 Mar 2011, 00:59:00

    妮妮:
    我用的是小个耐热的plastic模做的可以做大概18颗
    黄油英文是cake emulsifier,可以在材料店购买到。

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  5. chan91317 Mar 2011, 06:50:00

    蒸的我爱谢谢分享。

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  6. connie17 Mar 2011, 16:34:00

    chan913:
    不客气！！

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