Sunday 13 March 2011

杨枝金露

想做这道甜点很久了,那天买好水果今天刚好心血来操就做了。一定要做这到甜点哦!好好吃!!
1. 500g熟透的芒果肉那来Blend好放着。
2. 200g sago泡在水中半小时然后煮直透明,用清水冲洗清洁放着。
3. 500ml 动物性奶油, 原食谱是放耶浆,我感到耶浆吃多不好就换成whipping cream.如果你喜欢当然 可以放耶浆^^
4. 150g 糖加125ml水两片pandan叶煮直糖咏。
5.一碗冰块

**将芒果泥+sago+动物性奶油+糖水+冰=杨枝金露^^

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