南瓜kaya

南瓜kaya在Ann ann家看到的。容易做又好吃。

http://ann-ann1.blogspot.com/2010/05/kaya.html

材料：
南瓜（蒸熟压成泥） ~ 300g
糖 ~ 130g
椰浆 ~ 200g

做法：
1. 全部材料用果汁机打幼。
2. 倒入祸里用小火边煮边搅拌至浓即可。

小小心得：
1.煮kaya时要不停搅拌，以免粘锅。

Strawberry Jam

Ingredients:

Strawberry 200g

Castor sugar 100g

Lemon juice 1pc

Method:

1. Strawberry去蹄洗干净加糖及lemon juice伴一伴休息2~3小时.                
2. 用小火煮15~20 minutes浓了就可以了.